(*´∀｀*)はー 今日はちょっと肌寒いでヤンスねー
どうもどうも♪おこんにちは♪
万里でございます！バンですよー♪
さてさて。
本日はちょっと買い物にお出かけしてました。
山梨までオール下道でお出かけ(*´▽｀*)
初めて相模湖の周りをぐるぐるしました！
といってもトラックさんが丁寧に走るので
お山を走るー！！って感じではなく
のほほんと乗っかってるカンジ(*´▽｀*)えへえへ
目的地に行ったんですが、どうもお値段が高くなってて
c(´ω｀*)ﾁｺｯﾄ今回は見送りました。
前日降った雨で もしかしたら雪があったりするかなと思って
大垂水峠は避けて来たんですが またその内行こうと思っているので
その際は是非とも大垂水峠も通ってみたいなと思ってます(*´∀｀*)
(・∀・)…亀ですけどね(笑)
で、買い物を終えてお昼を食べにいこうと思ったんですが
ランチタイムに間に合わず！！
わたし、食事処を選ぶのがとても苦手でして、ウロウロ道を戻っていたら…
(・ω・)これ、鐵馬厩さんでゴハン食べさせてもらえばいいんじゃない？
と思った次第なのでございます(笑)
という訳で、とっとことっとこ行って参りましたよー♪
お店の名前、変わってますね♪
前回と同様にゆっくり駐輪してから お店の中へ～～♪
「いらっしゃいませ～♪」とご主人様と奥様が迎えて下さいます(*´∀｀*)
そういえば、ブログ拝見しましたよ～細かく書いて下さって有難うございます～とお礼を言われ
ちょっとこっぱずかしかったり・・・(笑)
(*´∀｀*)でもね やっぱり素敵なお店だなぁと思ったので
色んな人に是非足を運んで頂きたいなと思ったのですよー♪
改めて前回と同じ席に座らせて頂いて、早速お昼を注文させて頂きました！
ゆったり座ってぼーっとしながら 時計の音を聞いてました。
音がする時計っていいですよね(*´∀｀*)おちつく。
振り子がカチコチ、カチコチ。
良い味出してます(*´∀｀*)
お店の中のアイテムも ちゃんと店名が変わってます♪
厩って文字、なんかいいですよね。これはこれで 更に雰囲気が増してます♪
厩…って 馬を飼っている場所でしたっけ(*´▽｀*)？
ホラホラ、向こうにかっこいいおうまさんが２匹♪ 名前ピッタリ♪
今日のシェリーボトルもかっちょいいです(*´∀｀*)
これいいなぁ♪
そういえば、さっきのお馬さんがいるのとは反対方向。
こちらはお座敷もございます。
一番最初にお店に来た時には、おじいさま方がこちらで食事をされていて
地域に愛されてるカンジだなぁ・・・と思ったのを思い出しました。
おじいさま方の会話、一人だとつい聞こえちゃうんですけど
結構面白いんですよ(笑)
来ました来ました♪
今日はだし巻き卵定食です♪
これを注文したあとに カウンターの奥のほうから、
チャッチャッチャッ・・・って卵を溶いてる音が聞こえて
お出汁のいい香りが漂ってくるんですよ～～(*´▽｀*)♥ ああ、たまらん…
ふわっふわでホコホコした湯気に 大根おろし。
大根おろしにお醤油を落として、まずは卵だけ…
ああああふわふわだー♥
ほんのりお出汁であまくて 凄く優しいお味です♪（お砂糖の甘味じゃないよー！）
大根おろしを乗せて口に入れるだけで、思わず顔が緩むくらい美味しい(*´▽｀*)♥
お米はほろほろで良い固さ！！
だし巻き卵が３切れ（大きいのだ♪）に お茶碗一膳分…
こんなに沢山食べれるかなー･･･と思ったら すみません ペロリでした…(笑)
この位の炊き加減が本当に大好き(*´▽｀*)
お味噌汁に、煮物にお漬物♪
どれも凄く美味しいです(*´∀｀*)お米も進むー♪
お味噌汁のお豆腐も沢山入ってて幸せ♪
贅沢なご飯で大満足でした(*´∀｀*)
お勧めの定食メニューなのも頷けます！！これは是非一度食べて貰いたい！！
ああ、あのふっくらふわふわなだし巻き卵… 今夜夢に見そう… ああ、ヨダレが…
（今回は角煮定食と凄く悩みました…(笑) 次は角煮かなー！！でもまぐろ餃子も気になるー！）
その後は水出しアイスコーヒー♪
冷たいアイスコーヒーダイスキ(*´▽｀*)
今回はガムシロップもミルクも入れさせて頂きました♪
コーヒーにミルクが入った時の美しさって不思議ですよねぇ…うっとり。
お味は勿論美味しかったですー！！ もう絶品ー！！
今回は悩みに悩んでデザートはガマンしたんですが、やっぱりデザート欲しいな…(笑)
いちじくのシフォンケーキが気になる…！絶対美味しい！
やはり次は誘惑に負けて食べてしまうべきだな！！（※下の画像は以前のメニュー表）
珈琲を飲みながらオーナーさんとお話させて頂いたんですが
普段使っていらっしゃるヘルメットとかも見せて頂いて♪
綺麗なカラーのヘルメットに、ハーレースタイルにしたB+COM！
徹底的にこだわってるのが見て取れます♪ わたしも作ってしまおうかなぁ…(*´▽｀*）
他にもわたしがブログに書かせて頂いたこととかを
オーナーさんが会話で出して下さって、気になってたこととかお話しました。
わたしが一目ぼれしたスポーツスターの例のタンクの話から
キャブ車の素敵さとか、オーナーさんもキャブ化しようと企んだことがあるという話とか！(笑)
そうそう、プロペラカフェも是非行ってみて下さいませ！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ”
オーナーさんと奥様の雰囲気からも来てるんでしょうね。
なんだかほわーっと癒されつつ、今日も贅沢な時間を過ごしてしまいました。
奥様もほわほわふんわりで可愛くて和む…(*´▽｀*)
そうそう、奥様がお会計をして下さるのですが、レジがとってもかわいいんですよ！
お金を扱う大事なものなので写真は撮りませんが、
是非こちらも見てみて欲しいなーと思います(*´∀｀*)初来店で食いつきましたよ私は！
小物がどれもこれも可愛いんですよねぇ…
他のお客様がコーヒーを飲みにいらしたときも
オーナーさんが どのソーサーにしようかなーと選んでるのを見て
なんかいいなぁと思いました。
昔 接客業をやっていた時に毎度本当に思うのは
「人は人につく」という言葉なんですよね。
何度も上司に言われて 自分に落とし込もうと頑張ったのですが
自分のファンを作るのはとても大事な事だと思うのです。
ファンっていうとなんかアイドルみたいですが…そうではなくて。
その人が産み出す環境が 他の人が作るにはどれだけ難しくて、特別ものなのか。
その環境が好きになってもらう。 その環境を生み出す人が素敵だと思って貰う。
また何度でも足を運びたいと思って貰えるように努力をする。
それはとっても大変な事だけど、コツコツ積み上げるのはとても楽しいことで…
そのソーサーを選んだり 奥様がまわりを見てお客さんに声をかけて
にこにこしている様子を見て居ると、お客さんの来店を楽しんでいらっしゃるように見えて
思わずこっちまでにこにこしてしまうのです。
きっと大変だけど 凄く楽しそうなんです。
(*´∀｀*)また腹ぺこで寄らせて頂こうと思います♪
おいしいゴハンと珈琲、ご馳走様でした～♥
あっ そうそう、c(´ω｀*)ﾁｺｯﾄだけお休みが増えたそうですよ！
他の記事も訂正いたしますが、皆さんも足をお運びの際は
営業されている曜日かご確認くださいませね！！
■■古民家cafe 鐵馬厩（てつまや）■■神奈川県厚木市上荻野1859番地
11:00～19:00
定休日：木曜日・第2･第4水曜日
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