飯しか作ってねぇ…
どうもどうも!おこんばんはー!
万里でございます!バンでスよー♪
ま、題名の通り…飯しか作ってないっス…
家族の体調が芳しくなくですね
久々に料理ざんまい。
つーても簡単な物ばかりなんですけどね。
朝は枝豆ごはん♪
お昼はおそば♪
頂き物の北海道産のトウモロコシは茹でて保存なので
とりあえず10本くらいだけ茹でます
夜はカレー。
牛スジカレーにしようと思ったら買ってなかった…あれ!?
というわけで急遽、豚バラブロックのカレー。
圧力鍋でコトコトり♪
写真はない(笑)
しかし、「とろけるカレー!飲み物でした」と姉からはお褒めの言葉が。
自分は少し物足りなかったかなー。
今後の課題ですね。
やはりコクを出すなら牛カレーだよなー。
あと人参も蕩けるので圧力鍋派です。
頂き物のオクラも有ったので肉巻きに。
これは明日焼いて貰うやつですね。
頂き物にズッキーニが有ったのでそれを巻こうと思ったら
とんでもない太さのきゅうりだったのよ…
そろそろ気になる食材だったお芋を使ってマッシュポテトも。
コーンは頂き物がちょうどあったので入れました(笑)
なかなかいいお味です♪
最後に台所の水回りを綺麗にして終了!
昔はキッチンを綺麗にするの苦手だったけど、今はやっぱり綺麗にしていたい派。
ひさびさに料理沢山出来て幸せ(*´∀`*)
一番こ今日のヒットは枝豆ごはんかな?(笑)
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