2017年06月28日
雨の休日は・・・
めめめめめ
メスティーーーーン！！！！( ﾟДﾟ)
( `･ω･´)どうもどうも！おこんにちは！！
万里でございます♪ バンですよ～♪
(・∀・)雨ですね なんもできないや！
っていうことで、 本日は自宅でまったり。
朝10時頃 むくりとおきて・・・朝ごはん。
なににしよっかなーなんて思っていたんですが
折角なので練習することにします。
めめめめメスティーン！！ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
というわけで、本日はピラフを作りたいと思います！！
(*´∀｀*)っていうかね 先日ピザを作ったの
それの残りのベーコンがあったものですから(*´∀｀*)
お米は ちゃんとお米に水を吸わせてないと芯が出来ちゃうみたいなので
しっかりと水につけておきました。
お米って吸水すると色が変わるんですね(*´∀｀*)
で、タマネギ、ピーマン、ベーコン、コーンをそれぞれ入れて
粉末コンソメを入れて塩コショウ。
その上にバター。
上に重石を置いて（スキレット） まずはアルコールバーナーでグツグツ！！
じゅわーっと溢れたら弱火～♪
中からぱちぱち音がしたら保温に切り替えます♪
まだこのぱちぱち音が上手く聞き分けられない（汗
先日 ダイソーで購入した保温バッグ。
これにメスティンとか一式入れてます。ちょうど保温も出来るし便利(・∀・)
ちなみに200円でした。10分間保温します！
出来上がったらオープン♪なかなかいい匂いがします！！
うーん 見てるだけでおいしい。
ベーコンはもっと厚切りでもいいかも(・∀・)
お皿にあけて かき回したら・・・・塩コショウを軽く振って・・・
今回はちょうどいいおこげが出来ました♪
すっごくおいしく出来たのです♪ コレくらいのおこげが毎回出来るといいんだけど(笑)
結局 本日は合計３回ピラフを炊きました。（お夕飯になったよ！）
最後はカレー粉を入れて香りをつけました（*´∀｀）
★･･････★･･････★
これ、ニュートラルスイッチ。
押すとオイルがゴボゴボっと出てくる(；・∀・)
(*´∀｀*)かわいい部品だなー♪
【にほんブログ村】応援にポチっ★として下さると嬉しいです(*´∀｀*)
